お箸フレンチで、オシャレ和食を堪能しよう「波波」@新宿

今宵はつい先日（4月7日）にリニューアルオープンした、和食×フレンチの創作料理「波波」さんに訪問。友人に教えてもらった新宿にあるオシャレなお店。

このお店は毎月コース内容が変わるとの事で、その時期その時期に美味しい旬な食材を和食フレンチにして提供してくれるようです。

この日は歌舞伎の春というコース料理。

ちなみにこのお店の和食フレンチとは、和食をフレンチ料理風にアレンジするとの事でした。

まずは日本酒の飲み比べを頼みました。自分は、1番左のドライな紀土が好みでした。

みおう鶏のやさしさ煮（写真左上）でまずは感動。この梅肉ジュレのアクセントがものすごく良い。

この牡蠣の茶碗蒸し、生ホタルイカの炭火炙りは、同行した友達全員が思わず「美味しい」と声を上げるほど。茶碗蒸しに、牡蠣のエキスがいーっぱい詰まっていて、口の中で一気に広がります！

なんと焼きたてのパンが登場。桜の香りが美しいふんわりパンです。ホワイトアスパラのブルーチ（写真左）とよく合うので、今思えばパンをつけて食べれば良かったです。口の中では化学反応が起きてました。

真鯛と筍（たけのこ）のおすまし！

真鯛は本当に優しい味。筍（たけのこ）は、ほどよくシャキシャキでこれまた優しい。筍（たけのこ）をフォークとナイフで食べる日が来るとは。

続いてのメイン。お肉。この日は、日高四元神威豚、肩ロースとの事です。実はこのお皿にはチョコレートやピーナッツなどユニークなお肉のタレ？がついており、なかなか新しい肉を味わえる。

シメは、山菜のリゾット。リゾット上には、桜海老の球体が乗っており、これが熱で溶けていくそうで始めの方と最後の方で味が変わっていく。オシャレリゾットです。

最後は苺のデザートで、さっぱり終了。

今回のコース内容はあくまで2017年4月のメニューなので、来月以降は内容が変わるので注意を。

新宿駅東口から徒歩5分圏内では、騒がしいお店が多い中、こんな素敵なお店がひっそりあります。

女子会・合コン・デートで活用できるお店です。

ぜひ一度！！

【基本情報】

今回使った予算：1人5000円

※季節のコースは、通常6000円〜だが、今回オープン記念で3000円。お酒は別料金

お店名：波波

最寄駅：新宿駅

住所：東京都新宿区歌舞伎町1-15-9第二常盤ビル1F

電話番号：03-5292-0853

ハンバーグ好きなら絶対行くべし！「キッチン ハセガワ」@神泉

売り切れ次第閉店してしまうという、キッチンハセガワに訪問。ココはとにかくデミグラスハンバーグがハンバーグ界で金賞を取ったという事で、ハンバーグ好きな自分としては必ずチェックしておきたかったお店です。

この日は14時くらいに訪問しましたが、数名並んでいる程度でした。

お店の外にもメニューがあり、自分は人気ナンバー1のデミグラスハンバーグにチーズトッピングで挑みました。

15分くらい待ったら入店！！店内はテーブル4〜5卓にカウンターが8人？ぐらい座れる感じでした。

そして待つ事10分。ついにテーブルに金賞のデミグラスハンバーグがやってきました！！

ぎゃー！！！美味しそう！！

食物繊維を取ってから食べようと、まずはサラダを堪能。そして、フォークでハンバーグを切る。

何と言ってもハンバーグの焼き加減が絶妙。重くないんです。とはいえ、肉汁がたっぷりでこれが口の中でメチャクチャ広がり、ライスが進みまくるんです。デミグラスソースもまた美味しい。これだけでライスのおかずになります。

そして、デザートはバジルアイスでした。

うん、これは美味しいとか不味いとかではなく、初めまして！な味でした。

基本1000円以下でランチは堪能できるんでぜひ行ってみてください。

餃子の種類が豊富！「一味 玲玲」@新橋

今宵は、新橋にて餃子を食べに「玲玲」へ！！

本店で予約しましたが、二号店に案内してもらいました。

なので、下記写真は本店です。（笑）

ここは美味しい中華料理屋さんですが、何と言っても餃子の種類が豊富です。

メニューを撮影し忘れてしまったのですが、だいたい15種類ぐらいあり、さらに焼餃子が蒸し餃子か水餃子を選ぶことが出来ます。

まずはホタテの水餃子と、白菜焼餃子、あとにんにく餃子をオーダーしました。ホタテ、すごく美味しい！！

手前がにんにく餃子です。思った以上ににんにく強かったです。奥が白菜焼餃子です。

茄子や豆腐の料理もオーダーしていきました。

このあたり、酔っ払ってしまってメニュー名が飛んでしまいましたすいません。

（2枚目の写真料理について）

一緒に行った人は辛い食べ物が好きだと言うことで全く辛さを感じてませんでしたが、、、僕はなかなか辛かったですよー。>_<

トマト餃子を堪能！！そのまま中に入っていると言うよりは、つぶされていていい感じに餃子と溶け込んでいました(^^)

 ぜひ行ってみてください。

【基本情報】

お店名：玲玲 新橋二号店

住所：東京都港区新橋4-14-1

電話番号：03-3432-8722

都内で群馬県食材を楽しめるオシャレ隠れ家！「このむ」@白金高輪

友人に教えてもらった群馬食材を味わえるお店。白金高輪駅から徒歩5分にある隠れ家居酒屋「このみ」に訪問！

店主が群馬出身ということでお店の食材はどれも群馬産ばかり。店内はオシャレな感じでデートにもぴったりです。

まずは群馬の野菜をオーダー。味噌に漬けて食べるが美味い！！新鮮でシャキシャキー^_^

出た！これぞ刺身こんにゃく！

群馬県はこんにゃく生産量が日本一です。

店員さんオススメな上州牛のたたき！

ワザビにつけて食べると、鼻ツーンとくるワザビパンチとたたきの旨味がよく合います。

これが一番個人的には刺さりました。塩麹！

高崎名物オランダコロッケ！三種のチーズが入っててアツアツとろ〜んでした。

 一緒に行った友人が、群馬のお店に来たのに関西風うどんが食べたいとの事でオーダー笑

いやいや、さっぱりしてて美味しいです。

白金高輪というこんな落ち着いた場所に良いお店を見つけた感があります。来てよかった！！

群馬を堪能したい、白金高輪でいい店に行きたいって方にはオススメです。

入り口から竹が沢山使われてます。

ぜひ行ってみてください。

【基本情報】

店名：このむ

住所：東京都港区白金2-1-5

電話番号：03-6408-0744

浅草であっさりトンカツ定食を味わう！「2代目 遠山」@浅草

東武線浅草駅近くにある、2代目遠山。ココは、女性にもオススメなあっさりしたトンカツ定食が味わえるお店です。

 

いつもランチ利用が多いですが、観光客というより地元の方の利用が多いように感じます。

ここのお店のとんかつは、一切れ一切れ異なる味を楽しめるのです。ソースはもちろん、わさび醤油や黒塩などが置かれており、色んな味を楽しめます。私は、黒塩が圧倒的にオススメです。 ※写真左下です

わさびと醤油の合わせ技も美味しいですよ。

他メニューにはかつ丼もあります。

自分がいつも鉄板でオーダーするのは、ロースカツ定食（ランチなら990円くらいでご飯おかわり自由）。もちろんキャベツおかわり自由です。※お味噌汁のおかわりはお金かかります。

カウンターと座敷が２つありました。

 

東武スカイツリーライン浅草駅から徒歩30秒のところにお店があり、お持ち帰りも出来ます。

 油っぽい食べ物が苦手な女性などでも満足できる（要は重くない）ので、ぜひ一度行ってみてください。

【基本情報】

店名：とんかつ二代目 遠山

住所：東京都台東区花川戸1-6-8

電話番号：03-5806-2929

こんな『どら焼き』は初めて！東京土産にもオススメ☆「草月」@東十条

家の近所にいつも多くの人が行列で並んでいる和菓子屋さん「草月」があります。今日はこちらの有名な『黒松』を買いに訪問しました！ちなみに黒松は、東京三大どら焼きとしても有名です。

場所は東十条駅南口から徒歩1分。朝から行列なので、場所はすぐに分かりますよ(^^)

特に土曜日は並んでいる気がします。

回転率は高いので、このレベル感なら20分ぐらい待てば買えますよ！

店内は、若いアルバイトの女性がたくさんいまして、1人1人に対応してくれています。

黒松の値段は一個あたり100円（税別）です。

バラ売りや箱買いなども出来ます。郵送対応もあるみたいですが10日以上予約で一杯みたいでした。

ついにゲット！！

フタを開けると、、、

なんともお美しい！！

あーこれほんとうに飽きない味です！！生地がフワッフワッで小豆あんこも良かった☆

東京土産としてもぜったいオススメです！！

但し、黒松は生菓子。

常温保存で夏季は2〜3日、冬季は4日〜5日以内に食べてねとの事なので、そこだけ注意。

【基本情報】 

店名：草月

電話番号：03-3914-7530

住所：東京都北区東十条2-15-16

コスパ&プライベート感、最高！ヒロミヤ三号店の2階貸切コース！「焼肉ヒロミヤ三号店」@曙橋

1年以上予約待ちの焼肉ヒロミヤ三号店2階席に本日は訪問！ココはお肉好きの中では有名なお店だが、これまたナカナカ一見さんは訪問できないお店なんです。それもそのはず、良質で美味しいお肉がかーなりコスパで食べる事が出来るのです。

ヒロミヤさんは、本店・二号店・三号店と３つお店があります。本店と三号店は東京「曙橋」にあり、二号店は大阪にあるのです。

看板や店構えはこんな感じで、まさに知る人ぞ知るお店感が出てます^_^

予約方法は、毎月第1営業日に電話のみで受付。あとはホームページでキャンセル情報を確認してお店に電話する感じです。

看板はこれ！

 本店も以前訪問しましたが、システムは基本同じ。6000円ポッキリ（2017年1月訪問時）で、お肉コースと飲み放題となっています。2階席は会員制です。

三号店の一階席は、8名？ぐらい入れるカウンター席のみで、部屋の奥に進むと二階への階段が続いてます。

ココがヒロミヤ三号店の2階席です。プライベート感、かなり出てます。

このカワイイ牛さん達は荷物置き場！笑

お酒も冷蔵庫から取り放題飲み放題！セルフ飲み放題です！

ビールサーバーもあります！

人も集まって来て、さぁ始めます！今宵は15名で参加です。

上ミノなどなどホルモン3種が登場！

リブステーキ登場！

肩ロース登場！

 どれもこれも美味しすぎです！友達みんなも大喜び！ご飯も食べ放題で御釜からみんな焼きおにぎりしたり、肉おにぎりしたりしました。

見た目微妙ですが、美味しかったです。笑

次は2018年8月に予約。ヒロミヤ2階席はレアシートなので、ぜひ誘われたら迷わず行ってください。絶対後悔させません。

友人との飲み会にオススメです。

【基本情報】

店名：ヒロミヤ三号店

住所：東京都新宿区住吉町2-9

電話番号：お店のホームページで確認してください。